Explosão Mineral e Frescura Inigualável: A Revolução do Chardonnay em Talinay – Melhor Vinho Branco
Descubra uma joia vinícola em uma pequena parcela de apenas 0,5 hectares, localizada no vinhedo Talinay, a apenas 12 quilômetros do Pacífico. Antes desta colheita, a produção era mínima devido à alta salinidade do solo, que só permitia a inclusão em blends de outros brancos da vinícola. No entanto, desde 2022, o uso de água doce de um poço profundo para irrigação transformou o vinho. O resultado é uma explosão de aromas minerais, salinos e herbais, com uma acidez aguda e uma sensação salina que estimula a salivação. Este Chardonnay, fermentado e envelhecido em barricas por aproximadamente 10 meses, oferece uma frescura e tensão que nos fazem questionar se algum outro Chardonnay já provocou efeito semelhante.
Os Melhores Brancos do Ano:
- 97 | Cono Sur 20 Barrels Limited Edition Sauvignon Blanc 2023 – Casablanca
- 97 | Errázuriz Las Pizarras Chardonnay 2022 – Aconcagua Costa
- 97 | Leyda Lot 4 Sauvignon Blanc 2023 – Leyda
- 96 | Aquitania SOLdeSOL Chardonnay 2022 – Malleco
- 96 | Aquitania SOLdeSOL Sauvignon Blanc 2022 – Malleco
- 96 | Baettig Seleção de Parcelas Los Primos Chardonnay 2022 – Traiguén
- 96 | Concha y Toro Amelia Chardonnay 2022 – Limarí
- 96 | Concha y Toro Terrunyo Sauvignon Blanc 2023 – Casablanca
- 96 | Garcés Silva Amayna Cordón Huinca Sauvignon Blanc 2023 – Leyda
- 96 | Laberinto Trumao Sur Sauvignon Blanc 2021 – Maule
- 96 | Reta Quebrada Seca Chardonnay 2021 – Limarí
- 96 | Tabalí Talinay Sauvignon Blanc 2023 – Limarí