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Bestia Collection Cabernet Sauvignon 750ml
Comentário do Sommelier
A Bestia Collection Cabernet Sauvignon supera as expectativas ao ser uma expressão audaciosa e estruturada desta emblemática variedade. Desde o primeiro gole, transporta você para um universo de sabores complexos e profundos. Seus taninos robustos, perfeitamente integrados, acariciam o paladar com uma sedosidade irresistível, enquanto os sabores de frutas negras maduras desdobram seu doce natural, equilibrado por uma agradável acidez que estimula os sentidos.
R$ 40,00
* O preço é uma média de referência em diversos comércios do Brasil
FICHA TECNICA
Lagar | Valle Central |
Uva | Cabernet Sauvignon |
Cosecha | 2022 |
Región | |
Contenido de alcohol | 13,00% ABV |
Formato | 750cc |
Tipo | Tinto |
Temperatura de servicio | 16-18°C |
Armonización | Carne |
Olfativo | com aromas de frutas Vermelhas, Tabaco e um toque de Especiarias |
Visual | Tonalidade vermelho-rubi intenso. |
Me gusta | Na boca, deixa notas ligeiramente picantes que apresentam taninos finos com um paladar bem equilibrado com um final agradável e persistente. |
Premios destacados | |
Guardia | Sem passagem por madeira |
Exemplo: Cabernet Sauvignon, Merlot, Moscatel, Blanc, etc
Os vinhos chilenos que degustei
Na vastidão dos vinhedos chilenos, mergulhei em uma jornada sensorial que apenas os vinhos desta terra podem oferecer. Como sommelier apaixonado, explorei a diversidade de cepas que dançam em cada garrafa, desde a frescura do Sauvignon Blanc até a complexidade do Carmenere.
Os vinhos chilenos se revelam como joias no meu paladar, expressando o terroir único de cada região. Nos tintos, percebi a ousadia da fruta madura e a elegância de taninos sedosos, especialmente nos Cabernet Sauvignon que carregam consigo a força dos Andes. Os Merlot, por outro lado, desdobram sua suavidade e caráter frutado, como um abraço caloroso que convida a desfrutar do momento.
Mas não podemos esquecer a maravilha dos brancos. Os Chardonnay chilenos revelam uma frescura vibrante, com notas de frutas tropicais e uma deliciosa acidez que desperta o paladar. E, é claro, os Sauvignon Blanc, com sua explosão de aromas herbáceos e cítricos, transportam os sentidos aos cenários da costa pacífica.
Em resumo, os vinhos chilenos não são apenas uma bebida, são uma experiência que captura a essência de uma terra cheia de contrastes e tradição vinícola. Cada garrafa conta uma história única, e como sommelier, sinto-me afortunado por ser o narrador desta fascinante jornada enológica. Saúde!

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